Terre Di Sera Rosso

750 ml | Tinto

País: Itália

Vinícola: Progetti Agricoli

Região: Puglia

Uva: Primitivo, Negroamaro, Sangiovese e Malvasia

Descrição
 A cor é vermelho rubi profundo com aromas de frutas negras, incluindo cerejas. O aroma intenso de framboesas, cerejas, frutas secas e notas de ervas. Possui uma estrutura muito interessante graças ao equilíbrio entre os taninos macios e a acidez.

Harmonização
 Combina bem com pratos de carne de porco assada e queijos duros ou ainda como aperitivo ou com antepastos, massas.

Por: R$ 97,00

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Teor Alcoólico
13%

Amadurecimento
 Tanques de aço inoxidável sob temperaturas controladas entre 25/27°C

Safra
2020

Potencial de guarda
 1 a 3 anos

Temp. de serviço
18 – 20°C

Visual
Rubi profundo

Olfato
 Buquê intenso de cereja preta e notas balsâmicas

Gustativo
Paladar macio e redondo com aromas de amoras e ameixas. Uma estrutura muito interessante é alcançada devido ao bom equilíbrio entre os taninos macios e a acidez

Ocasião
 Almoço em família

Saiba mais

O vinho é produzido na ensolarada e ventosa região da Puglia, que tradicionalmente produz deliciosos vinhos na Itália. O clima da península Itálica é bem agradável com a influência do mar mediterrâneo, que influencia no sabor. O clima nas montanhas é diversificado, com litoral mais quente e seco e frio nas encostas altas. As uvas são maceradas por 15 dias para extrair cor e estrutura, e a fermentação alcoólica e láctica é feita a em uma temperatura controlada de 25/27°C em tanques de aço inoxidável.

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