Pelissero Barbera D’Alba Piani DOC

750ml | Tinto

País: Itália

Vinícola: Pelissero

Região: Piemonte

Uva: 100% Barbera

Descrição
 A cor é vermelha rubi brilhante e intenso. Os aromas de frutas negras são bem delicados. Toda essa fragrância proporciona uma sensação olfativa agradável. Acidez está em primeiro plano deste vinho, que não esconde o seu poder e complexidade. Barbera é muito interessante juntamente com o seu sabor persistente.

Harmonização
 Aves, carne suína e queijos

Por: R$ 300,00

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Teor Alcoólico
14

Amadurecimento
 8 a 9 meses, sendo de 30 a 40% em barricas de caralho francês pequenas e o restante em toneis, e descansa 2 meses em garrafa

Safra
2011

Potencial de guarda
 Potencial de Guarda

Temp. de serviço
Entre 16°C a 18°C

Visual
Vermelho rubi

Olfato
 Ameixa, amora, baunilha

Gustativo
Complexo, frutado e delicado, final persistente

Ocasião
 Presentear conhecedor

Saiba mais

Piani, o nome da zona onde esta vinha está localizada, em italiano significa “plano” e, na verdade, a porção desta colina é pouco íngreme. Este site sempre foi bem conhecido pela produção de alta qualidade da Barbera.

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