MANUS IN MANU PINOT NOIR

750 ml | Tinto

País: Brasil

Vinícola: MANUS • Vinhas e Vinhos •

Região: Encruzilhada do Sul - Serra do Sudeste

Uva: 100% Pinot Noir

Descrição

Possui coloração rubi translúcida, bem característica do varietal Pinot Noir. Aroma reflete a tipicidade e delicadeza desta casta, aroma elegante e complexo, frutas vermelhas maduras como cereja, morango, amora, além de um toque de especiarias e chocolate. Gustativo elegante e equilibrado, com taninos maduros revelando um agradável retrogosto frutado.

Harmonização
Carnes assadas e grelhadas, risoto de cogumelos, peixes encorpados como o atum e o salmão.

Por: R$ 299,00

Teor Alcoólico
12,5%

Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês

Safra
2021

Potencial de guarda
3 a 7 anos

Temp. de serviço
16º a 18º C

Visual
Rubi translúcido

Olfato
Chocolate, especiarias e frutas vermelhas

Gustativo
Elegante, equilibrado com taninos maduros

Ocasião
Presentear conhecedor, chefe


Saiba mais

A colheita foi realizada, de forma totalmente manual, nas primeiras horas da manhã do dia 07 de fevereiro de 2021. Vinhedos da Quinta, solos bem drenados com baixos teores de matéria orgânica, derivados de rochas graníticas com textura franco arenosa e manchas calcárias.

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