MANUS IN MANU BLEND

750 ml | Tinto

País: Brasil

Vinícola: MANUS • Vinhas e Vinhos •

Região: Encruzilhada do Sul

Uva: Nebbiolo e Teroldego

Descrição

Cor rubi-violácea, com aromas de frutas vermelhas frescas e maduras, notas refrescantes de alcaçuz e especiarias. Em boca, tem taninos maduros, com bom corpo e acidez gastronômica. Vinho construído mais em elegância que em potência.

Harmonização
Harmoniza com carne vermelha, massas com molho vermelho, risotos com queijo, pizzas com embutidos, queijos meia-cura e pratos com cogumelos.

Por: R$ 388,00

Teor Alcoólico
13,2%

Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês

Safra
2022

Potencial de guarda
3 a 7 anos

Temp. de serviço
16º a 18ºC

Visual
Rubi-vialácea

Olfato
Frutas vermelhas frescas e maduras

Gustativo
Taninos maduros

Ocasião
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Saiba mais

Videiras com 20 anos, condução em espaldeira. A colheita foi realizada, de forma totalmente manual, nas primeiras horas da manhã do dia 25 de fevereiro de 2022. Uma altitude 408 metros do nível do mar. Solos bem drenados, com baixos teores de matéria orgânica, derivados de rochas graníticas com textura franco arenosa e manchas calcárias em algumas parcelas. A fermentação lenta em tanques de aço inox com controle de temperatura. Elaborado apenas com o mosto flor, maturou 6 meses em barricas de carvalho francês.

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