Camperchi Scudo Toscana IGP Limited Edition

750ml | Tinto

País: Itália

Vinícola: Camparchi Società Agricola

Região: Arezzo -Toscana

Uva: 70% Sangiovese, 30% Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot

Descrição
De cor vermelho rubi e reflexos acastanhado, apresenta aromas intensos de cereja e geleia de ameixa, acompanhadas de notas de canela e um toque defumado. Em boca é fresco e com uma acidez vivaz, possui boa estrutura e seus taninos são doces e elegantes, muito bem equilibrado com final de boca incrível e persistente.

Harmonização
Fusilli fresco caseiro com molho de tomates e linguiça calabresa

Por: R$ 312,00

Teor Alcoólico
13,5%

Amadurecimento
12 meses em grandes barricas de carvalho, sendo de terceiro e quarto uso e 6 meses em garrafa

Safra
2014

Potencial de guarda
Potencial de Guarda

Temp. de serviço
De 16°C a 18°C

Visual
Vermelho rubi

Olfato
Cereja, ameixa e canela

Gustativo
Elegante, fresco com acidez boa e bem equilibrado

Ocasião
Presentear conhecedor


Saiba mais

Não podemos falar da Toscana, sem mencionar os foras-da-lei, aqueles produtores que inconformados com as rígidas regras do DOC, resolveram abrir mão do apoio legal e suas vantagens. Partiram para novas tentativas fazendo uso de variedades como cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, dentre outras, além de fazer novos cortes e uso de técnicas de amadurecimento em barricas de carvalho francês. Os Super-Toscanos são vinhos estruturados, ricos em aroma e sabor, além de muito longevos. Inicialmente enquadrados como Vino da Távola, atualmente são IGT (Indicação Geográfica Típica), Rosso di Toscana, por serem considerados representativos em termos regionais.

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