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  • Tempus Two Varietal Series Shiraz 2014 Tempus Two Varietal Series Shiraz 2014

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Tempus Two Varietal Series Shiraz 2014 cod. 14.01.004

  • Tinto
  • Austrália
  • Syrah/Shiraz
  • South Eastern Australia

Comentário do sommelier

De coloração violeta escura e muito intensa, carrega aromas complexos, misturando jabuticaba, pimenta preta, geleia de cereja e amora com um toque sútil de chocolate e canela. Na boca é encorpado, de grande persistência, acidez refrescante e taninos integ

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R$168,00
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Descrição

De coloração violeta escura e muito intensa, carrega aromas complexos, misturando jabuticaba, pimenta preta, geleia de cereja e amora com um toque sútil de chocolate e canela. Na boca é encorpado, de grande persistência.

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Tempus Two Varietal Series Shiraz 2014

Tempus Two Varietal Series Shiraz 2014

  • Tinto
  • Austrália
  • Syrah/Shiraz
  • South Eastern Australia
R$168,00

Ficha técnica

  • Pais de Origem Austrália
  • Amadurecimento Carvalho Americano
  • Clima Mediterrâneo
  • Divisão dos países Velho Mundo
  • Principais características Encorpado
    Especiarias
  • Temperatura 16 - 18°C
  • Teor alcoólico 13.5%
  • Volume 750 ml
  • Tipo de Vinho Tinto

Sobre o vinho

De coloração violeta escura, carrega notas de ameixa bem madura, geleia de cereja e amora, envolvidas por toque sútil de baunilha e especiarias. Na boca é encorpado, persistente, com taninos bem integrados e macios.

- Vinícola / Produtos: A uva shiraz é de origem francesa, do Vallée du Rhône. Apenas a Austrália adotou oficialmente o nome de shiraz, apesar de serem a mesma uva. Na sua região de origem, é frequente trazer aromas de carne crua e pimenta preta num vinho mais seco. Já na Austrália, devido à fatores de solo, clima e técnicas de produção produz vinhos mais intensos, frutados e com um toque adocicado.

Harmonização

Churrasco em Geral, Cordeiro, Polenta com Ragu.

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