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De cor vermelho rubi com reflexos violáceos. Austero e complexo no nariz, este vinho vai se mostrando lentamente, entrega notas de pimenta preta e suaves toques defumado. Depois de alguns minutos em taça abre o caminho para suaves e delicados aromas de figo e amoras madura. Em boca é fresco e muito suculento, com equilíbrio perfeito entre as frutas e especiarias, seus taninos finos deixam sentir este incrível terroir e permitem presenciar um grande potencial de guarda.
- Vinícola / Produtos: A Syrah, também conhecida como Shiraz, é uma das seis variedades de uvas tintas mais cultivadas no mundo. Considerada uma das cepas mais antigas da humanidade, sua origem se perde no tempo desde a época da antiguidade clássica pelas terras do Oriente Médio. No entanto, o primeiro registro oficial do cultivo da Syrah data apenas do século XII, momento em que ela aparece como um cruzamento natural entre a Mondeuse Blanche, branca, e a Dureza, tinta, na França. Foi no Vale do Rhône, no sul do país, no entanto, que a uva se adaptou e se diferenciou de suas ancestrais, se tornando a base de importantes vinhos tintos produzidos nas regiões de Hermitage e Côte Rôtie.