Vinho e Ponto
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Castellnou D.O. Cava Semi Seco cod. 8410035091003
Espumante
Espanha
Macabeo- Parellada
- Xarel-Lo
Penedès
Comentário do sommelier
Um cava fresco, que lhe conferem aromas de frutas madura e sabores de cítricos, com um acabamento ligeiramente amargo, muito agradável graças à sua sensação de doçura.
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Castellnou D.O. Cava Semi Seco
- Espumante
- Espanha
- Macabeo
- Parellada
- Xarel-Lo
- Penedès
R$101,00
Ficha técnica
- Pais de Origem Espanha
- Amadurecimento
Inox
Sur-Lie em Garrafa - Clima Mediterrâneo
- Divisão dos países Novo Mundo
- Principais características
Agradável
Fresco
Frutado - Temperatura 04 - 06 ºC
- Teor alcoólico 11.5%
- Volume 750 ml
- Tipo de Vinho Espumante
Sobre o vinho
Um cava fresco, que lhe conferem aromas de frutas madura e sabores de cítricos, com um acabamento ligeiramente amargo, muito agradável graças à sua sensação de doçura.
- Vinícola / Produtos: Sur-lie é o amadurecimento do vinho sobre as leveduras mortas, os cavas passam por um período de 9 meses no mínimo, esse processo da mais estrutura, corpo, complexidade aromática, profundidade, e sabor de um vinho, conferindo, inclusive, mais estabilidade à sua cor.
Harmonização
Frutos do mar, Aves e Petit gateau.
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