Prieuré De Cénac
País: França
Quantidade: 750ml
Tipo: Tinto
Vinícola: Les Vignobles Saint Didier Parnac
Região: Cahors
Uva: 100% Malbec
Descrição: De cor vermelho violeta profundo. Os aromas remetem a frutas vermelhas e negras, com notas florais delicadas e um toque de especiarias. No paladar é delicioso e exuberante, com taninos finos e harmoniosos possui bom corpo que preenche o paladar, é rico e robusto, com final de boca persistente e elegante.
Harmonização: Steak Tartare grelhado com batatas rústicas
Por: R$ 376,00
Delivery
Mais sobre
A uva Malbec foi descoberta na região de Cahors, por um húngaro chamado Malbek (ou Malbeck). E, segundo essa lenda, o nome da cepa teria sido adaptado, posteriormente, para Malbec. A denominação Cahors, oficializada em 1971, compreende somente vinhos tintos. Brancos e Rosés produzidos na região são rotulados como Vin de Pays. A legislação atual determina que Cahors seja produzido com pelo menos 70% de Malbec, podendo ser cortado com, no máximo, 30% de Merlot e Tannat.
Teor alcoólico
13,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e cuba de concreto
Safra
2018
Potencial de guarda
Potencial de Guarda
Temperatura de serviço
Entre 16°C a 18°C
Visual
Vermelho violeta
Olfato
Especiarias, amoras e framboesa
Gustativo
Harmonioso, elegante com final persistente
Ocasião
Ocasião especial
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